wieder mal schön bei Mutti

+ Papi ! 

Wir haben uns heute endlich mal wieder auf dem Weg gemacht an die Ostsee . Da unser Großer noch die Ferien in Dänemark genießt , wollten wir auch mal Luftveränderung. Am Nachmittag mussten wir dann auch trotz leichtem Nieselregen noch ab nach Draußen und Ostseeluft schnuppern. 

Schön war`s .. Schön ist`s !

Und nun gibt`s Sekt mit Hollunderblütensirup ( einige nennen es auch HUGO) und gute Unterhaltung !

Macht`s euch auch gemütlich 

Eure Landtrulla

The simple Things

ja , die einfachen Dinge sind mir doch die Liebsten !!!

So finde ich die gleichnamige Zeitschrift , die es seid Kurzem im Zeitschriftenhandel gibt, auch sehr ansprechend. Ich mag die Aufmachung , Beiträge und Texte sehr. 

Ich weis , es gibt ja schon sooo viele Landhauswohnkreativzeitschriften auf dem Markt ,

 aber diese hier finde ich besonders schön. 

kleiner Auszug vom Vorwort 

THE SIMPLE THINGS bringt Ihnen die Dinge des Lebens nahe,die wirklich wichtig sind-den Alltag zu entschleunigen, sich an den kleinen Dingen zu erfreuen, Ihr Zuhause schön zu gestalten, das Zusammensein mit Freunden und Familie zu genießen ....

Beim durchlesen der Zeitung ist mir dann auch gleich ein tolles Kuchenrezept in`s Auge gefallen . Ihr wisst ja , ich liebe es zu backen ! 

Und mein Mann liebt es , dass ich backe ...

Also habe ich es heute ausprobiert 

Saftige Schoko-Brownies mit Himbeeren

Schokolade für den Genuss und Himbeeren als Farbklecks

Für 8 große Brownies 

(oder eine große Springform)

220 g Bitterschokolade

125 g Butter

40 g Kakao

200 g Zucker

125 g Mehl 

1 TL Backpulver

3 Eier, verquirlt

1 Packung Vanillezucker

200 g frische Himbeeren 

( ich habe TK Himbeeren genommen)

1. Backofen auf 180°C vorheizen. Brownieform ?! ( hab ich nicht)

fetten

2.Die Schokolade mit der Butter im Wasserbad schmelzen. So lange rühren bis eine homogene Masse entsteht.

3. In einer Schüssel Kakao,Zucker,Mehl und Backpulver miteinander mischen. In die Schokoladenbutter geben und zu einem cremigen Teig verrühren.

4. Mit dem Handrührgerät die Eier und den Vanillezucker so unterrühren , das ein schwerer Teig entsteht. Die frischen Himbeeren dazu geben und mit einem Löffel vorsichtig unterheben. Ich habe ja TK Himbeeren genommen und mich nicht getraut Sie unterzuheben. Nach dem einfüllen in meine Form , habe ich die Himbeeren auf dem Teig verteilt und Sie nur kurz und ganz vorsichtig untergehoben. (fast gar nicht)

Ich wollte damit vermeiden , dass es ein matschiger Brei wird !

5. Dann 25-30 Minuten in der gewünschten Form abbacken , bis die Ecken oder der Rand leicht fest sind.Auf Druck sollten die Brownies leicht nachgeben und in der Mitte noch etwas feucht sein. 

6. Etwa 15 Minuten auskühlen lassen und dann vorsichtig aus der Form lösen.

7. Mit Puderzucker bestäuben , und noch warm servieren. 

(Schmeckt aber auch kalt gut)

Gutes gelingen !

Ich kann nur sagen : Yummi !!!

Meine Testpersonen waren begeistert und wollten sogar noch mehr . 

Doch leider war schon ALLES leer .

Die nächste  THE SIMPLE THINGS erscheint am 30.November .

Schönen Abend Euch

Eure Landtrulla

Hilfe !!! Ich sehe ...

überall Punkte 

Nein , ich bin nicht krank , ich habe nur ein bisschen von dem "Stöffchen" probiert vernäht ! 

Wir haben ja nun Ferien und da man ja sonst keine Hobby`s hat , habe ich gestern für`s Töchterchen ein Kuschelkleid genäht. Es scheint ganz schön geworden zu sein , denn Sie möchte es gar nicht mehr ausziehen. Einen Schnitt hatte ich ,so ganz spontan mal wieder nicht , also machte ich mich auf die Suche nach einem einfachen Musterkleidchen in Alma`s Schrank. Gesucht -Gefunden ! So entstand dann aus dem Kuschelfleece das einfache , warme Hängerchen .

 Und da es ja soooo ungerecht ist ( Worte meines Sohnes) das Alma was genähtes bekommt und er nicht , habe ich mich heute an den Punktefleece gemacht . Pullover kann man ja nie genug haben ...  

und dann auch noch im Partnerlook , wie cool ist das denn ????!!!!

Und was hatte ich mal wieder nicht ? Ein Schnittmuster !

Also kramte ich wieder im Kleiderschrank , dieses mal bei Enno , und fand einen selbstgenähten Punktepullover von meinem Schwesterherz . Ich beschloss , dass das ja so schwer nicht sein kann und legte los. 

Für klein Hugo war der Pulli im ersten Anlauf dann auch gleich mal zu klein ! Aber für ein(e) Ingenieur(tochter) ist ja nix zu schwer und ich "baute" noch hier und da etwas ein. So das es am Ende ein wirklich tolles Teil geworden ist. 

Und was ich erst bei Hugo gespart hatte , habe ich wohl bei Enno zu viel gehabt. Er ist noch etwas groß , aber ich bin mir sicher er wird reinwachsen . Und Groß findet er zur Zeit sowieso ganz cool !

Also wie Ihr seht , ich habe gepunktet !

So , nun wünsche ich Euch noch eine schöne Nacht ! 

Seid lieb gegrüßt 

Eure Landtrulla

So schmeckt der Herbst

Apfel - Wallnuss - Kuchen 

von meiner lieben Freundin Kerstin

2 Tassen Zucker

1 Päckchen Vanillezucker

1 Tasse Öl

4 Eier

2 Tassen Mehl

1 Päckchen Backpulver

1 Esslöffel Kakao

2 Teelöffel Zimt

1 Tasse gehackte Wallnüsse

3 mittelgroße Äpfel fein gewürfelt

Alle Zutaten zu einem Rührteig verrühren und in eine gefettete und gemehlte Gugelhupfform einfüllen. 

Bei 180° C Umluft für 60 Minuten backen . Stäbchenprobe 

Mmmmh , der ist lecker  und Laktosefrei ! 

Und falls ihr noch etwas übrig lasst , könnt ihr am nächsten Tag noch eure nette Nachbarin oder liebste Freundin auf ein Stück Kuchen einladen ! Er schmeckt dann immer noch SUPER !

Stoffe , neue Stoffe

kaufen sie jetzt  !!!

 Ok., ok ich kauf ja schon ....

Ich habe mal ein bisschen Stoff bestellt für die neue Winterkollektion von Hugo , Alma und Co. ! Wie das liebe Appelgretchen oder die liebe Natascha vom  Le Joemie ,finden auch wir die bequemen Schlunzhosen / in Finnland heißen die Babychino ;-) ! super bequem für unseren Kleinsten.

Deshalb , aber nicht nur deshalb , mussten jetzt neue Stoffe her. Ich habe dieses mal bei Buttinette gekauft. Die Preise sind total ok und die Ware ist schnell geliefert worden. Es gibt Nicki , Frottee  Fleece und Co.! 

So nun brauche ich nur noch ein paar Schnittmuster , Druckknöpfe , eine Overlock , Reizverschlüsse, Knöpfe , Garn , Aufbügler , Litze , Schrägband u.u.u. und schon bin ich Profi ! 

Seid lieb gegrüßt

Eure Landtrulla. 

Nur kurz ...

noch schnell ein paar Zeilen !! Sonst fange ich an zu SCHIELEN ..
(vor Müdigkeit) 

 ausgeritten und Katze genäht !!!  Fertig , jetzt schlafen !

Ok , ok ein bisschen ausführlicher kann ich noch werden. Den Nachmittag haben wir mal wieder bei unseren Freunden auf dem Hof verbracht. Da steht seid Neusten ein kleiner Ponywallach und möchte Stundenlang von kleinen Kinderhänden geknuddelt werden. Und da wir von den Temperaturen Heute noch einmal richtig verwöhnt wurden , haben wir einen Ausritt durch Wald und Flur gemacht. Es war sehr schön und die Kinder fanden es Super ! 

Am Abend habe ich mich dann noch an die Nähmaschine gesetzt und eine Cordkatze genäht. Ich habe Sie in einem geliehenen Buch entdeckt und fand Sie sehr süss . Nun , meine Auswahl an Stoffen ist noch ziemlich beschränkt , deshalb wählte ich das Cordmodel ! Leider sind die Foto`s nicht so schön Farbintensiv . 

Nun müssen "Cord" das Kätzchen und ich aber schnell in`s Bett und eine runde Schnurren.....

Herzlichst Eure Landtrulla

Sonn(en)tag

Ein letztes Mal für dieses Jahr , haben wir es uns draußen im Garten gemütlich gemacht . Während in Finnland bei Appelgretchen schon der erste Frost über`s Land zieht , konnten wir am Nachmittag noch einmal auf der Terrasse Kaffee trinken .

Die Sonne war einfach zu schön um sich ins Haus zu verziehen !

 

Und weil es so gemütlich und entspannend war , holte ich mir noch schnell mein Häkelzeug und werkelte an meinem Schal /Loop weiter .   

 

Manchmal ist das Leben einfach wunderbar ... 

In diesem Sinne , wünsche ich Euch ein gemütliches Wochenende-Ende und einen tollen Start in die neue Woche. 

Eure Landtrulla

Mein Neuer ist Türsteher

... und so unglaublich STARK ! 

Da die Kreative in mir zur Zeit echt gut drauf ist , habe ich mich Heute Abend gleich mal an das nächste Projekt gewagt . Als ich mich vor ein paar Tagen auf dem Brigitte Mom Blog als Bloggerin eingetragen habe (klick) , schaute ich natürlich auch noch nach anderen interessanten Blogs . Und ganz zufällig habe ich dann ( wie auch immer ? ) mal hier geklickt und mal da geklickt . Irgendwann landete ich dann bei CorNits Filzkunst Blog . Ein Online Filzkurs !!! Echt Super und es gibt sogar 5 kostenlose Filzanleitungen die ich natürlich unbedingt haben musste. Also fix angemeldet und weiter geschaut + gestaunt. Und dann kam Sie, die Turboposttaube , die mir die erste Filzanleitung schon nach wenigen Minuten in mein Postfach geworfen hat. Ein Blick in die Filzmail verriet mir , es war eine Anleitung für ein Türstopper ! Coole Sache ! Die Beschreibung ist gut verständlich und schön bebildert , so dass ein " Anfängerprofi " wie ich es auch gut verstehen kann.

Und da ich Heute irgendwie leicht gereizt war ( ich liebe meine Kinder !) , brauchte ich noch ein wenig Ablenkung am Abend. Also machte ich mich ran an das Projekt ! Und seht selbst ... 

Ich habe den Stein schön angezogen und mit viel Seifenschaum gewaschen. Dann gab es eine rundum Massage und noch eine Spülung . 

Und nun ist er fertig.

Mir gefällt es mit der gelegten Schnecke noch besser ! 

Und nun habe ich wieder weiche Hände und ein weiches Gemüt ! 

Therapie gelungen - akute Gereiztheit wie weggeblasen !

Nun hüpf ich aber schnell ins Bett !

Eure Landtrulla

Ei , Ei , Ei ...

.. ist der nicht goldig ?

Der Herbst oder Hugo ? 

Der Herbst und Hugo ! 

 

Auf unserer täglichen Spazierfahrt durch den Garten zum Eier holen ,haben wir heute mal auf der Apfelwiese halt gemacht . Dort haben es sich die Äpfel auf der Bank gemütlich gemacht und geniessen die letzten goldenen Sonnenstrahlen.

 

 Wisst Ihr eigentlich wieviel Spass mir das hier macht ? Ich freue mich jeden Tag so sehr über eure netten+ lieben Kommentare . Ihr seid einfach nur goldig !

Eure Landtrulla

schnell , schnell

noch ein paar Bilder vom frisch genähten Kissen !!! Es ist nochmal nach dem selben Schnittmuster wie vor ein paar Tagen genäht , nur dieses Mal habe ich herbstliche Farben und verschiedene Stoffqualitäten kombiniert . 

So ,nun hüpf ich schnell ins Bett denn Morgen ist leider schon wieder Montag und da mache ich wieder Weckdienst für All meine Lieben !!!

Bis morgen ..

Eure Landtrulla

Kreativer Schub

Ja , ich habe Ihn und Ja ich nutze Ihn  !!!

Ich bin begeistert , da habe ich doch gestern tatsächlich (mal eben) ein Kissen genäht ! Und es ist wirklich tollgeworden ( ich weis : Eigenlob stinkt !) . Dieses Schnittmuster und Andere haben mein Schwesterherz  und ich bei Stoff + Stil bestellt . Eine tolle Seite mit Stoffen , Schnittmustern für Groß und Klein und Dies und Das , Knöpfe , Scheren , Bändern und und und. Einfach nur super !!!

Da musste ich einfach mal loslegen und etwas ausprobieren. Und es wird wohl nicht bei einem Kissen bleiben ... 

Das Kreativprojekt für den heutigen Freitag war schon etwas anspruchsvoller . Da unser Enno seid kurzem nicht nur lesen und schreiben lernt sondern auch Flöten , musste ich ihm für seine tolle Flöte eine tolle Hülle kaufen , nähen FILZEN !!!  

Blieb nur noch die Frage : Wie soll Sie aussehen ?  

Ich grübelte und grübelte und raus kam : Eine Schlange . Denn welches Tier fällt ein als erstes ein , wenn man an eine Flöte denkt ?  Was kommt aus dem Korb wenn der Inder flötet ? 

Die Schlange !

 

 Ich hoffe , der Schub hält noch etwas an und ich kann Euch noch mehr kreatives präsentieren... 

Bis dahin macht es Euch gemütlich .

Eure Landtrulla

Tag der Deutschen Einheit

... ja und den haben wir genutzt um mit unseren Freunden aus dem " Westen " die Mauer(n) einzureissen !!!  

Unser geliebter alter Schuppen der für uns seid ein paar Jahren  Mäusevilla , Tischlerschuppen , Sperrmülllager und Rumpelkammer zu gleich war , ist heute morgen von 3 fleißigen Männern mit dicken Muskeln umgehauen worden. DANKE

Das ging Rucki Zucki und deshalb konnten wir den verregneten Nachmittag dann im Haus verbringen. Die Kinder haben den neuen Spielteppich von Ikea so richtig schön bespielt und wir konnten dabei gemütlich Kaffee trinken und Zeitung durchstöbern . 

   

Am Abend habe ich in meinem neusten  Küchenmitglied frischen Joghurt angesetzt . Ein tolles Ding und es funktioniert ganz OHNE STROM ! Man braucht nur 1 Beutel Ferment ( oder 100 ml frischen Joghurt) + 1 Liter Milch in den Innenbehälter zu füllen . 3/4 Liter kochendes Wasser in den Bereiter und nach 12 - 14 Stunden gibt es leckeren Joghurt ! Echt easy und total gut . 

 

So , nun werd ich es mir noch mit meinem " Abbruchmeister" gemütlich  auf dem Sofa machen . Übriegens freue ich mich sehr über meine neuen ( und alten ) Leser ! Schön das ihr hier seid .

Eure Landtrulla